вторник, 15 февраля 2011 г.

Coca-cola в домашних условиях

Бренд Coca-Cola берет свои корни аж с далекого 1886 года, когда физик-ядерщик, химик, фармацевт Джон Пембертон, смешав все реактивы, которые у него были на полке, получив в итоге сей "божественный" напиток, которым на сегодняшний момент травится приличная часть населения Земли. Состав напитка держится в строжайшем секрете.
Однако сайт Thisamericanlife.org утверждает, что им был найдены фотографии в газете Atlanta Journal-Constitution от 8 февраля 1979г. На них изображен человек, держащий открытую книгу с рецептом и утверждающий, что это точная копия книги Пембертона.
В рецепте содержится список ингридиентов, количество необходимое для изготовления секретного ингридиента напитка, Merchandise 7X.


Итак, "секретный рецепт":

Жидкий экстракт коки - 3 части (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман выделил особый компонент и назвал его как? Правильно - кокаин!)

Лимонная кислота - 3 унции

Кофеин - 1 унция

Сахар - 30 (неясно с маркировкой в каком количестве требуется)

Вода - 2,5 галлона

Сок лайма - 2 пинты

Ваниль - 1 унция

Кармел - 1.5 унции или больше для цвета

7X flavour (скорее всего вкусовая добавка) -  2 унции на 5 галонов сиропа

Алкоголь - 8 унций (я думал он безалкогольный :\)

Апельсиновое масло - 20 капель

Лимонное масло - 30 капель

Масло мускатного ореха - 10 капель

Кориандр - 5 капель

Нероли - 10 капель

Корица - 10 капель

К сожалению рецепт составляет лишь один процент от общего числа формулы. Но как полагают, именно Merchandise 7X обязан популярный напиток своим уникальным вкусом.


Ну что есть желающие сделать свой кокаколасамогон?

3 коммент.:

ser.kochetoff комментирует...

Ага.

Raul комментирует...

Я бы попробовал сделать;)

Человеческое имя комментирует...

Жаль сейчас жидкий экстракт коки класть перестали.

Отправить комментарий